Sarah Merler hat ihre Tanzausbildung (BA Zeitgenössischer und Klassischer Tanz) an der Universität für Musik und darstellende Kunst in Wien (MUK) abgeschlossen und arbeitet seitdem sowohl im Ausland als auch in Südtirol als Tänzerin und Choreografin. Sie stand zuletzt bei einigen Produktionen der Vereinigten Bühnen Bozen auf der Bühne und war dort auch schon als Choreografin tätig. Zudem ist sie immer wieder bei lokalen Festivals wie Alps Move oder Transart zu sehen. In Österreich arbeitete Sarah unter anderem bei den Tiroler Festspielen Erl, mit dem Tanz.coop Collective, oder bei GANYMED Female im Kunsthistorischen Museum Wien. Ein weiterer Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt in der Vermittlung des zeitgenössischen Tanzes.